Коктейли и напитки, рецепты коктейлей с ликером и абсентом, бары москвы
на 6 порций:
- 100 г острого сливочного плавленого сыра;
- ст. ложка томатной пасты или кетчупа;
- 20 шт. сухого печения разной формы;
- ст. ложка рубленного зеленого лука;
- филе копченой или соленой рыбы;
- 24 ломтика копченой колбасы;
- черный молотый перец;
- 50 г сливочного масла;
- вареное яйцо;
- помидор;
- огурец;
- зелень.
Состав коктейля:
- Ликер "Sloe Gin" (45 мл.);
- Ликер "Triple Sec" (20 мл.);
- Апельсиновый бальзам "Orange Bitters" (3-5 капель).
Состав коктейля:
- Сухой херес (60 мл.);
- Апельсиновый бальзам "Orange Bitters" (3-5 капель).
Состав коктейля:
- Джин (20 мл.);
- Ликер "Yellow Chartreuse" (20 мл.);
- Вишневое бренди (20 мл.).
Посуда: Бокал для коктейля, смесительный стакан.
Технология приготовления:
Соединить ингредиенты в стакане со льдом и размешать. Процедить в бокал и сразу подавать.
Состав коктейля:
- Виски "Bourbon" (45 мл.);
- Ликер "Galliano" (7 мл.);
- Сладкий вермут (7 мл.);
- Вино "Саmраri" (7 мл.);
- Сухой вермут (7 мл.).