Оборудование для приготовления коктейлей
Вам не понадобится профессиональное оборудование бара. Если Вы хотели бы время от времени готовить коктейли дома, то достаточно иметь для этого шейкер, миксер, барное ситечко и мерный сосуд.
Шейкер может состоять из двух или трех частей. В шейкере, состоящем из двух частей, верхнюю наполняют льдом и другими продуктами для коктейлей. Если же шейкер состоит из трех частей, то заполняется нижняя из них.
Также Вам понадобится доска для нарезки фруктов, острый нож, лучше с волнообразным лезвием и 2 остриями и деревянный пестик для разминания некоторых ингридиентов.
1. Сосуд и щипцы для льда;
2. Автомат для приготовления колотого льда;
3. Миксер;
4. Пресс;
5. Шейкер;
6. Сосуд для взбивания;
7. Деревянный пестик;
8. Барное ситечко;
9. Комбинированная мерная емкость;
10. Барная ложка;
11. Нож и доска для нарезки;
12. Запор для бутылки шампанского.
