Коктейль “West India”

Состав коктейля:

- Свежесваренный крепкий кофе (130 мл.);
- Ром “Bacardi Carta Blanco” (60 мл.);
- Мускатный орех (1 щепотка);
- Цедра апельсина (10 г.);
- Корица (1 палочка).
- Сахар;

Посуда: Бокал Айри�?-кофе.

Украшение: Взбитые сливки, кофейные зерна.

Технология приготовления:

В бокал налить 2/3 части рома, положить цедру апельсина, мускатный орех и корицу. Дать настояться в течении 10-15 минут. Налить кофе. На бокале расположить ложечку, в которую положить кусочек сахара. Сахар обильно полить оставшимся ромом и поджечь. Как только сахар расплавится, ложечку опустить в бокал. Украсить.

Коктейли с кофе, Коктейли с ромом, Фруктовые коктейли

Похожие коктейли

• Молочный коктейль “Coffee Milkshake”
• Коктейль-пунш “Кофе с молоком”
• Коктейль “Кафе”
• “Дьявольский” коктейль
• Коктейль “Flaming Sambuca”