Коктейль “Рюдесхайм”
Состав коктейля:
- Коньяк Otard (2 мл.);
- Кофе свежесваренный крепкий (100 мл.);
- Сахар тростниковый (1 кусочек);
- Сахар ванильный (2 г.);
- Сливки (30 мл.).
Украшение: Палочки корицы.
Посуда: Бокал Айриш-кофе.
Технология приготовления:
Коньяк подогреть, не доводя до кипения. Коньяк вылить в бокал, положить кусочек сахара, поджечь и дождаться, когда пламя погаснет. Сливки взбить с ванильным сахаром. В бокал налить кофе. На напиток аккуратно выложить сливки. Украсить.
Также смотрите...
- Коктейль “Коньяк с сахаром” (Фев 25, 2008)
- Коктейль “B & B” (Янв 03, 2008)
- Коктейль “Berlin Binge” (Дек 27, 2007)
- Коктейль “Виноградный раш” (Ноя 05, 2007)
- Коктейль “Желтая птица” (Сен 21, 2007)