Коктейль “Рюдесхайм”

Состав коктейля:

- Коньяк Otard (2 мл.);
- Кофе свежесваренный крепкий (100 мл.);
- Сахар тростниковый (1 кусочек);
- Сахар ванильный (2 г.);
- Сливки (30 мл.).

Украшение: Палочки корицы.

Посуда: Бокал Айриш-кофе.

Технология приготовления:

Коньяк подогреть, не доводя до кипения. Коньяк вылить в бокал, положить кусочек сахара, поджечь и дождаться, когда пламя погаснет. Сливки взбить с ванильным сахаром. В бокал налить кофе. На напиток аккуратно выложить сливки. Украсить.

Коктейли с коньяком, Коктейли с кофе, Коктейли со сливками

Похожие коктейли

• Коктейль-пунш “Любовный бальзам”
• Коктейль-пунш “Луизиана”
• Коктейль-пунш “Апельсиновый”
• Коктейль-пунш “Английский Королевский”
• Коктейль “Горячий ромовый пунш”