Состав коктейля:

- Ром “Bacardi Carte Blanca” (25 мл.);
- Ликер “Sambuca” (25 мл.).

Посуда: Бокал Коньячная рюмка, тумблер, коктейльная трубочка.

Технология приготовления:

В коньячную рюмку налить все компоненты и поджечь. Через 5 секунд горящий напиток перелить в тумблер. Чтобы погас огонь, тумблер накрыть коньячной рюмкой. Коньячную рюмку, не переворачивая, быстро поставить на салфетку. Содержимое тумблера выпить. Из коньячной рюмки через трубочку вдохнуть пары.