По Коктейлю . Ком

Клубничный коктейль

Состав коктейля:

- Текила (50 мл.);
- Клубника (4 ягоды);
- Сок лимона (30 мл.);
- Клубничный сироп (20 мл.);
- Черный перец (щепотка);
- Соль (щепотка).

Посуда: бокал для коктейля, соломенка.

Украшение: Половинка клубники с плодоножкой.

Технология приготовления:

Клубнику вымыть, обсушить и, по желанию, отложить половинку ягоды для украшения. У остальных ягод удалить плодоножки, ягоды положить в миксер. Колотый лед тоже положить в миксер, добавить сок лимона, клубничный сироп, текилу, соль и перец. Все вместе перемешать в миксере в течение 6-8 секунд до получения однородной жидкости. Содержимое миксера перелить в предварительно охлажденный бокал. Половику клубники надрезать и прикрепить к кромке бокала. Напиток сразу подать к столу с соломинкой.

Также смотрите...

• Коктейль “Ghetto Blaster” (Дек 24, 2007)
• Коктейль “R & R” (Дек 20, 2007)
• Коктейль “Tequila Sunrise” (Ноя 30, 2007)
• Коктейль “Мексиканская мечта” (Сен 06, 2007)
• Коктейль “Два в одном” (Сен 01, 2007)