Коктейль-помидоры
14 Октябрь 2007- 20 помидор-черри; - 100 г творога; - 50 г нежирной сметаны; - 2 ст. ложки рубленой зелени; - щепотка молотой паприки.
- 20 помидор-черри; - 100 г творога; - 50 г нежирной сметаны; - 2 ст. ложки рубленой зелени; - щепотка молотой паприки.
Закуски на шпажках
8 Октябрь 2007Варианты: - Кубик сыра, креветка, лимон, оливка, фаршированная перцем; - Кубик сыра, маслина, ломтик копченой колбасы, мелкий помидор; - Лук-шалот, кусочек сельди, кружок редиски, свежий огурец; - Половинка редиски, ломтик ветчины, смазанный горчицей, кружок соленого огурца; - Кубик сыра, маринованный гриб, ломтик балыка, свежий помидор, ломтик лимона.
Запеченные оливки
1 Октябрь 2007на 10 порций: - 40 оливок без косточек; - красный сладкий перец; - 400 г слоеного теста; - 20 ?т. миндаля; - зелень укропа или петру?ки.