- Бренди (30 мл.);
- Ликер-крем “Creme de Cacao” (30 мл.);
- Сливки (30 мл.).

Посуда: Бокал для коктейля, шейкер.

Украшение: ( шт.).

Технология приготовления:

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал и сразу подавать.

- Ром (30 мл.);
- Ликер “Chambord” (20 мл.);
- Клубничный ликер “Strawberry Schnapps” (30 мл.);
- Ванильное мороженое (3 шарика.);
- Смесь сауэр (75 мл.).

Посуда: Бокал Тюльпан, соломинка.

Технология приготовления:

Соединить ингредиенты и размешать до образования однородной массы. Подавать с соломинкой.

- Ликер “Malibu” (30 мл.);
- Клубничный ликер (30 мл.);
- Апельсиновый сок (30 мл.);
- Ягоды садовой земляники (3-4 шт.);
- Сливки (60 мл.).

Посуда: Бокал Харрикен (285 мл.), блендер.

Украшение: Ягода садовой земляники, спираль из апельсиновой кожуры.

Технология приготовления:

Смешайте со льдом в блендере и процедите в бокал. Украсьте.

- Виски “Бурбон” (30 мл.);
- Ликер “Калуа” (30 мл.);
- Ликер “Гальяно”;
- Апельсиновый сок;
- Сливки.

Посуда: Бокал Хайбол.

Технология приготовления:

Налейте в бокал “Бурбон” и “Калуа”. Долейте апельсиновым соком таким образом, чтобы до края посуды оставалось 2,5 см и добавьте сливки. Сверху осторожно долейте “Гальяно”.

- Coca-cola (100 мл.);
- Охлажденный черный кофе (50 мл.);
- Ванильное мороженое (20 г.);
- Клубника (20 г.).

Посуда: Бокал Айриш-кофе.

Украшение: Шарик мороженого.

Технология приготовления:

Промойте клубнику и взбейте в блендере в пюре. Налейте в бокал “Coca-cola” и положите сверху шарик ванильного мороженого. Побрызгайте сверху клубничным соком и наблюдая, как мороженое погружается в пену, подавайте.