Коктейль-пунш “Бум-Бум”
Состав коктейля (на 12 порций):
- Шампанское (1,75 л.);
- Апельсиновый сок (950 мл.);
- Сладкий вермут (1,75 л.);
- Белый ром (2 л.).
Коктейль-пунш “Аравак”
Состав коктейля:
- Ямайский ром (45 мл.);
- Сироп из плодов страстоцвета (1 ч.л.);
- Сироп “Orgeat” (1 ч.л.);
- Сок лайма (15 мл.).
Коктейль-пунш “Плантатора с Миссисипи”
Состав коктейля:
- Виски “Bourbon” (15 мл.);
- Бренди (30 мл.);
- Ром (15 мл.);
- Лимон (1 шт.);
- Сахар (1 с.л.).
Коктейль-пунш “Гавайский с шампанским”
Состав коктейля (на 16 порций):
- Ром (500 мл.);
- Бренди (500 мл.);
- Шампанское (4 бут.);
- Ликер “Сurасао” (120 мл.);
- Ликер “Maraschino” (120 мл.);
- Лимонный сок (500 мл.);
- Сахарная пудра (3 чаш.);
- Ананасы (3 шт.).
Коктейль-пунш “Райский”
Состав коктейля:
- Темный ром “Myers’s Dark Ruт” (30 мл.);
- Персиковый ликер “Peach Schnapps” (30 мл.);
- Гранатовый сироп (7 мл.);
- Ананасовый сок (120 мл.
