Коктейль “Пуарето Банус”
Состав коктейля:
- Сухой вермут (1 ч. л.);
- Ликер (Cherry Marnier) (30 мл.);
- Джин (45 мл.).
Коктейль-пунш “Луизиана”
Состав коктейля (на 16 порций):
- Бренди (0,5 л.);
- Ликер “Сurасао” (0,5 л.);
- Белое бургундское вино (2 бут.);
- Лимонный сок (0,5 л.);
- Содовая вода (2 бут.);
- Коньяк (0,5 л.);
- Сахар (200 г.).
Коктейль-пунш “Кассис”
Состав коктейля:
- Белое вино (6 бут.);
- Ликер “Сrеmе dе Cassis” (60 мл.);
- Клубника (1 чаш.).
Коктейль-пунш “Будды”
Состав коктейля (на 8 порций):
- Шампанское (1 бут.);
- Ликер “Curacao” (75 мл.);
- Ром “Jamaican Rum” (75 мл.);
- Бальзам “Angostura Bitters” (10-15 кап.);
- Апельсиновый сок (150 мл.);
- Бургундское вино (250 мл.);
- Лимонный сок (150 мл.);
- Содовая вода (500 мл.);
- Мята (2-3 лист.).
Коктейль-пунш “Апельсиновый”
Состав коктейля (на 12 порций):
- Водка (0,5 л.);
- Коньяк (0,5 л.);
- Апельсин (нарезанный ломтиками);
- Ликер “Старый Арбат” (0,25 л.);
- Сухое шампанское (0,75 л.);
- Газировка “Фанта” (1,5 л.).
