Коктейль-пунш “Любовный бальзам”
Состав коктейля (на 10 порций):
- Коньяк (90 мл.);
- Ликер “Сurасао” (60 мл.);
- Лимонный сок (2 ст. л.).
- Крепкий сидр (1 л.);
- Содовая (1 л.);
- Лимон (1 шт.);
- Сахар (30 г.).
Коктейль-пунш “Луизиана”
Состав коктейля (на 16 порций):
- Бренди (0,5 л.);
- Ликер “Сurасао” (0,5 л.);
- Белое бургундское вино (2 бут.);
- Лимонный сок (0,5 л.);
- Содовая вода (2 бут.);
- Коньяк (0,5 л.);
- Сахар (200 г.).
Коктейль-пунш “Апельсиновый”
Состав коктейля (на 12 порций):
- Водка (0,5 л.);
- Коньяк (0,5 л.);
- Апельсин (нарезанный ломтиками);
- Ликер “Старый Арбат” (0,25 л.);
- Сухое шампанское (0,75 л.);
- Газировка “Фанта” (1,5 л.).
Коктейль-пунш “Английский Королевский”
Состав коктейля (на 6 порций):
- Коньяк (500 мл.);
- Ямайский ром (250 мл.);
- Ликер “Сurасао” (90 мл.);
- Аррак “Аrrack” (90 мл.);
- Крепкий чай (500 мл.);
- Яичный белок (4 шт.);
- Сок лайма (90 мл.);
- Лимон (1 шт.);
- Сахар (120 г.).
Коктейль “Горячий ромовый пунш”
Состав коктейля (на 4 порции):
- Коньяк (120 мл.);
- Ликер “Benedictine D.O.М.” ( 120 мл.);
- Ликер “Kummel” (120 мл.);
- Сахар (по вкусу.);
- Апельсин (1 шт.);
- Лимон (1 шт.);
- Ром (500 мл.);
- Вода (1,5 л.).
