Рецепты коктейлей

Водка с давних пор является неотъемлемым атрибутом всякой трапезы, а также рыбалки, охоты, бани и всех прочих «волнующих» мгновений времяпрепровождения. Крепкоалкогольные напитки, в частности водку, стали изготавливать около 3-4 тысячелетий назад. К тому времени такие напитки были известны в Древнем Египте, Китае и некоторых других странах. Геродот упоминает о том, что коренное население Закавказья употребляло напиток «арак». Это слово созвучно с современным армянским словом «арах» и грузинским «араки». Так сейчас называют эти народы напитки типа водки и бренди из плодов и ягод.

Виски иногда называют «живой водой». Это понятие заложено в самом названии напитка. Лингвисты считают, что слово whisky имеет в своей основе кельтские корни и происходит от кельтского слова uisge baugh или uisge beatha. Слово whisky означает «вода жизни» и произносится как ooshka – «ушка». Эти слова кельтского происхождения являются аналогами латинского словосочетания aqua vitae, что в переводе означает «вода жизни».

Состав коктейля:

- Ликер “Атаrettо” (30 мл.);
- Лимонный сок (10-15 капель);
- Сладкий вермут (15 мл.);
- Джин (30 мл.).

Состав коктейля:

- Шампанское (30 мл.);
- Бальзам “Angostura Bitters” (3-5 капель);
- Виноградный сок (60 мл.).

Состав коктейля:

- Абрикосовый ликер (15 мл.);
- Гранатовый сироп (чайная ложка);
- Сок лайма (15 мл.);
- Джин (45 мл.).