Архив за Март 2008

Коктейль “Ориентал”

Состав коктейля:

- Сладкий вермут (15 мл.);
- Ликер “Triple Sec” (15 мл.);
- Виски (30 мл.);
- Лайм (1/2 шт.).

Коктейль “Мартинес”

Состав коктейля:

- Сухой вермут (30 мл.);
- Ликер “Triple Sec” (1/4 ч. ложки);
- Апельсиновый бальзам “Orange Bitters” (5-10 капель);
- Джин (30 мл.).

Коктейль “Палметто”

Состав коктейля:

- Сухой вермут (45 мл.);
- Бальзам “Angostura Bitters” (10-15 капель);
- Ром (45 мл.).

Язык фаршированный

на 10 порций:

- 1-1,5кг говяжего языка;
- 2 ст. ложка соуса хрена с уксусом;
- черный перец горошком;
- головка репчатого лука;
- пучок зелени укропа;
- 50 г майонеза;
- морковь;
- соль.

Коктейль “Лодочка”

Состав коктейля:

- Бренди (15 мл.);
- Апельсиновый сок (35 мл.);
- Водка (35 мл.).

© 2008 Рецепты коктейлей При использовании материалов сайта, обратная ссылка, обязательна! E-Mail: admin(a)upcocktail.com