Загрузка ...Коктейль “Ritz”
Состав коктейля:
- Бренди (30 мл.);
- Ликер “Cointreau” (15 мл.);
- Апельсиновый сок (15 мл.);
- Шампанское;
- Колотый лед.
Коктейль “Abbey”
Состав коктейля:
- Джин (60 мл.);
- Сладкий вермут (3-5 капель.);
- Настойка “Angostura Bitters” (3-5 капель.);
- Апельсиновый сок (30 мл.).
Коктейль “Негрони”
Состав коктейля:
- Джин “Будлз” (30 мл.);
- Горькая настойка “Кампари” (15 мл.);
- Сладкий вермут “Мартиннацци” (20 мл.).
Украшение: Виток лимонной кожуры.
Технология приготовления:
Влейте джин, вермут и горькую настойку в 150-миллилитровый штоф, на 1/3 заполненный дробленым льдом и бросьте туда лимонную кожуру. Добавьте чуток содовой воды. Подавайте с палочкой для помешивания.
Маринованные креветки
- 12 варенных очищенных креветок;
- 60 мл. растительного масла;
- 2 ст. ложка винного уксуса;
- толченный зубчик чеснока;
- огурец;
- перец;
- соль.
Коктейль “Виноградный раш”
Состав коктейля:
- Ликер “Shambord” (20 мл.);
- Коньяк (20 мл.);
- Водка (20 мл.);
- Смесь “Сауэр” (20 мл.).
